Este post forma parte de una campaña patrocinada entre Farmland y Latina Bloggers Connect.
Una de mis recetas favoritas sin duda para un evento deportivo es esta que les mostraré a continuación.
La razón que me encanta es que el salchichón que utilizo contiene algo de grasa pero dejenme les cuento que ahora la marca Farmland® tiene un tipo e salchicha que es sin gluten y sin MSG, llena de todo el sabor natural y delicioso a la vez y que puedes utilizar si de comer sano se trata , y tambien es que la demás cocción es a base de asar y de hornear sin utilizar ningún tipo de grasa, ya que me parece de suma importancia cuidar de la salud. Así que un aperitivo saludable pero riquísimo a la vez.
Tiempo de Prep:15 min
Tiempo Total: 30 min
Rinde: 8 personas
Ingredientes
1lb de Salchichón Farmland® Smoked Sausage made with pork and turkey
1 baguette (pan francés)
1 lata (15oz) de salsa de tomate
1 pqte (16oz) de queso mozarella desmenuzado
1 cebolla morada cortada en rebanadas
3 chiles morrones ( rojo, verde, amarillo)
Modo de Preparación
Precalienta el horno a 400 Grados F. En una parrilla o sartén pon asar la cebolla, los pimientos y salchichón.
Mientras tanto corta el pan por lo ancho a la mitad y cada mitad en 4 rebanadas a lo largo.
Después a cada rebanada de pan unta salsa de tomate y luego llévala a calentar en el horno por lo menos 5 minutos, esto para que le imprente el sabor. Y retira.
Una vez asados la cebolla, los chiles morrones y el salchichón saca del fuego. Corta el salchichón en pequeñas rebanas y después agrega todos los ingredientes encima de las rebanadas de pan.
Finalmente agrega el queso mozzarela encima de todos los ingredientes en el pan y llega a hornear las pizzas por al menos 12 min o hasta que el queso se derrita completamente.
Y listo a servir! Espero que les guste...
Que rico se ve, me encanta el chile morron!
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